7 pod (pot)
Varietà proveniente da Trinidad.
Le prime tracce concrete del 7Pod classico risalgono al 20 novembre 2006.
Su Fiery Foods e' appena stato pubblicato (il 17/11) lo storico "SagaJolokia"
Allen Boatman invia a Dave De Witt una email segnalando che ci sono varieta' da Trinidad con le stesse caratteristiche dei Naga, in particolare la rugosita' esterna e l'interno del frutto interamente rivestito di placenta.
Allen e' riuscito a procurarsi semi in modo fortunoso tramite conoscenze a Chaguanas (Trinidad) e le ha coltivate nel 2006.
Allegate all'email ci sono 5 foto del misterioso 7Pod.
Proprio quel giorno anch'io scrivo a De Witt per ottenere un contatto con Harald Zoschke, autore di SagaJolokia.
Dave invia il mio indirizzo email ad Harald (che mi contatta poco dopo) e al tempo stesso mi gira l'email appena ricevuta da Allen
E' amore a prima vista! Devo avere semi di quei frutti.
Allen mi invia pochi semi, quanto basta per coltivare la varieta' nel 2007 ... e l'avventura continua!
Ecco le foto originali di Allen!

Come si puo' vedere, il 7Pod classico e' ancora assolutamente uguale all'originale; gli isolamenti hanno funzionato bene
La coltivazione 2007 procede bene, a luglio i primi frutti sono maturi.

Il nome fa riferimento alla tradizione secondo cui un frutto è sufficiente per rendere piccanti 7 pentole di cibo (pot).
Insieme allo Scorpion, Morouga e Douglah è una delle landraces superpiccanti tipiche dell’isola.
E’ forse il meno piccante in assoluto tra queste varietà, ma componenti secondari particolari lo rendono particolarmente potente e l’effetto dell’assaggio dei frutti freschi può essere terrificante.
La varietà è nota e coltivata fuori da Trinidad solo dal 2007.
La pianta è vigorosa, puo’ raggiungere l’altezza di 1,5 m con diametro della chioma di 1 m.

I frutti sono verde chiaro da immaturi, rosso intenso a maturazione.

La forma è cilindrica irregolare, con sezione poco corrugata, fossette in corrispondenza dell’apice.
L’esocarpo è leggermente rugoso; la polpa ha una consistenza “cartacea” tipica di questa varietà.
L’interno dei frutti è interamente rivestito di tessuto placentale, spesso sono evidenti goccioline di essudato saturo di capsaicina.