Compilatore: L0rdn40 2021
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Capsicum chinense Jacq.

Chupetinho White

Il Chupetinho White é la variante bianca della varietà tradizionale a frutto rosso proveniente dal Brasile.

Si tratta di una varietà stabile ottenuta per ibridazione, probabilmente tra Chupetinho ed Habanero White Bullet. Riprova sarebbe la maggiore piccantezza del fenotipo white rispetto al classico.
I semi sono in media grandi 3 mm, rotondi e di colore giallo paglierino. Sono presenti numerosi semi in ogni frutto e sono di facile germinazione.

La pianta è compatta, con portamento ad alberello e foglie ovate di modeste dimensioni.
Il fusto ed i rami sono verdi e leggermente pubescenti ma col tempo tendono a lignificare ed a perdere la pubescenza.

I fiori, multipli per nodo, sono di piccole dimensioni e presentano tutte le caratteristiche classiche dei c. chinense, hanno 4-5 petali, di colore bianco, antere scure, pistillo bianco ed ovario verde.

I frutti sono leggermente decidui a maturazione completa, hanno forma tondeggiante ed apice appuntito. Ricordano un ciucciotto per bambini e da questo deriva il nome “Chupetinho”, letteralmente “piccolo ciuccio” in portoghese. La pianta é molto produttiva. I frutti nascono verdi, virano sul giallo e maturano bianco avorio.

La quantità di placenta nel frutto é notevole in proporzione alla grandezza del frutto stesso ed anche l’interno é totalmente bianco.