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Varietà:
Rocoto Oval

 
Specie:
Capsicum pubescens Ruiz & Pav.

 
Sinonimi:
Rocoto Esquilino Oval,Locoto Oval

 
Origine:
Perù

Tipologia:
Tradizionali

Piccantezza:
Alta (30.000-50.000 SHU)

Frutto:
Rosso

 

Il Rocoto Oval ha con forma più irregolare e ovalare rispetto agli altri.

Nr.schede: 2

Semi disponibili presso l'Associazione Pepperfriends

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Varietà:
Rocoto P. Onore

 
Specie:
Capsicum pubescens Ruiz & Pav.

 
Origine:
Ecuador

Tipologia:
Tradizionali

Piccantezza:
Alta (30.000-50.000 SHU)

Frutto:
Rosso

 

Varietà con frutti molto grossi.

Nr.schede: 2

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Varietà:
Rocoto Perù 8969

 
Specie:
Capsicum pubescens Ruiz & Pav.

 
Origine:
Perù Sud America

Tipologia:
Tradizionali

Piccantezza:
Media (30.000-50.000)

Frutto:
Giallo

 

Cultivar di C.pubescens originaria del Perù dai frutti di medie dimensioni a forma di granata.

Nr.schede: 1

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Varietà:
Rocoto Pisac Orange

 
Specie:
Capsicum pubescens Ruiz & Pav.

 
Origine:
Perù Sud America

Tipologia:
Tradizionali

Piccantezza:
Media

Frutto:
Giallo

 

Varietà di Rocoto con frutti a forma ovale leggermente schiacciata, caratterizzati dalla presenza di un colletto appena accennato, che maturano nel colore Orange-Yellow. Deriva dai semi raccolti da un frutto acquistato presso il mercato Pisacin Tori nella città di Pisac in Perù.

Nr.schede: 1

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Varietà:
Rocoto San Isidro

 
Specie:
Capsicum pubescens Ruiz & Pav.

 
Origine:
Canarie, Spagna

Tipologia:
Tradizionali

Piccantezza:
Alta (30.000-50.000 SHU)

Frutto:
Rosso

 

Varietà caratterizzata da fiori molto bianchi rispetto a quasi tutti gli altri Rocoto e lievi screziature viola sui petali.

Nr.schede: 3

Semi disponibili presso l'Associazione Pepperfriends

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Varietà:
Rocoto Stolen Yellow

 
Specie:
Capsicum pubescens Ruiz & Pav.

 
Origine:
Perù, Sud America

Tipologia:
Tradizionali

Piccantezza:
Alta (30.000-50.000 SHU)

Frutto:
Giallo

 

Lo Stolen è la classica cultivar di C.pubescens dai frutti grandi e pesanti, molto indicata per preparazioni culinarie farcite, nelle cotture al forno o al BBQ.

Nr.schede: 3

Semi disponibili presso l'Associazione Pepperfriends

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Varietà:
Rotabasco

 
Specie:
Capsicum frutescens L.

 
Origine:
Rota, Isole Marianne

Tipologia:
Particolari, tradizionali

Piccantezza:
Media (50.000)

Frutto:
Rosso

 

Nr.schede: 2

Semi disponibili presso l'Associazione Pepperfriends

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Varietà:
Sakaibe

 
Specie:
Capsicum baccatum

 
Origine:
Madagascar

Tipologia:
Tradizionali

Piccantezza:
Bassa (5.000 SHU)

Frutto:
Rosso

 

Descrizione

Nr.schede: 1

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Varietà:
Sandero

 
Specie:
Capsicum annuum L.

 
Origine:
Italia

Tipologia:
Ornamentali

Piccantezza:
Bassa (5.000 SHU)

Frutto:
Rosso

 

Ibrido nato da un incrocio di Numex twilight e Black pearl.

Nr.schede: 1

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Varietà:
Sara's Pears

 
Specie:
Capsicum chinense Jacq.

 
Origine:
Trinidad

Tipologia:
Ornamentali, tradizionali

Piccantezza:
Molto alta (150.000 SHU)

Frutto:
Rosso

 

Il fiore di questa varietà ha la particolarità di avere le antere gialle, la forma del frutto sembra una piccola pera.

Nr.schede: 3

Semi disponibili presso l'Associazione Pepperfriends

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